Kandungan dan manfaat kulit pisang :: saya rasa sebagian besar dari anda semua masih banyak yang belum mengetahui rasa dari kulit pisang. Memang bab pembungkus dari daging buah pisang ini sering kali hanya menjadi sampah dikarenakan rasanya yg tidak enak. Tapi siapa sangka, ternyata bab ini megandung sejumlah unsur unsur kimia yang tidak kalah bermanfaatnya bagi tubuh.
Kandungan unsur gizi dalam kulit pisang cukup lengkap, antara lain menyerupai karbohidrat, protein, lemak, kalsium, zat besi, fosfor, bebebapa vitamin menyerupai B dan C, serta air. Kesemua unsur ini sanggup bermanfaat sebagai sumber energi juga antibodi bagi badan manusia.
Kandungan kimia kulit pisang.
Kulit pisang mengandung air dalam jumlah besar yaitu mencapai 68,90 %, unsur kedua yg terkandung cukup besar dalam kulit pisang yaitu karbohidrat sebesar 18,50 %. Sisanya terdiri dari protein, zat besi dan unsur lainnya. Dibawah ini yaitu komposisi lengkap unsur-unsur kimia dalam 100 g kulit pisang :
Zat Gizi | Kadar |
Air (g) | 68.90 |
Karbohidrat (g) | 18.50 |
Lemak (g) | 2.11 |
Protein (g) | 0.32 |
Kalsium (mg) | 715 |
Fosfor (mg) | 117 |
Zat Besi (mg) | 1.60 |
Vitamin B (mg) | 0.12 |
Vitamin C (mg) | 17.50 |
Balai penelitian dan pengembangan Industri, Jatim Surabaya (1982) |
Kegunaan Kulit Pisang Untuk Tubuh.
Dengan kandungan kulit pisang yang disebutkan diatas, tidak salah jika kulit pisang juga sanggup menunjukkan sejumlah manfaat untuk tubuh. Dibawah ini yaitu beberapa manfaat kulit pisang yg sanggup anda maksimalkan :
- Dapat meningkatkan kadar serotonin, serotonin merupakan neurotransmitter monoamina yg terutama ditemukan pada gastrointestinal (GI) susukan dan system saraf sentra (SSP). fungsi dari serotonin ini yaitu untuk mengatur kerja usus, serta untuk regulasi suasana hati, selera makan, tidur, kontraksi otot dan sebagainya.
- Baik untuk meningkatkan kesehatan mata dan melindunginya dari katarak.
- Dapat bersifat sebagai antioksidan alami.
- Mengurangi resiko degenerasi makula*.
- Dapat memurnikan air serta logam berat dalam tubuh.
- Membantu meredakan nyeri dan mempercepat penyembuhan luka.
- Mengatasi gatal pada kulit akhir gigitan nyamuk.
- Dapat menghaluskan kulit.
- Dapat dipakai untuk mengobati kutil.
- Kulit pisang sanggup menyembuhkan sakit kepala, caranya dengan menumbuk kulit pisang kemudian menempelkannnya pada bab dahi.
Demikianlah ulasan singkat mengenai kandungan kimia dan manfaat kulit pisang untuk tubuh, supaya sesudah membaca artikel ini, anda akan sedikit lebih mengentahui perihal kegunaan kulit pisang selain bab buah pisang itu sendiri.
* Degenerasi makula = keadaan / kondisi medis dimana biasanya mensugesti orang remaja yang lebih renta yg mengakibatkan hilangnya penglihatan ditengah lapangan visual ( makula ) alasannya kerusakan retina.
* Degenerasi makula = keadaan / kondisi medis dimana biasanya mensugesti orang remaja yang lebih renta yg mengakibatkan hilangnya penglihatan ditengah lapangan visual ( makula ) alasannya kerusakan retina.
إرسال تعليق